06 Mar Alimentazione contadina nella Belle Époque: la saggezza dei braccianti
[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_empty_space][vc_empty_space][vc_column_text] Alimentazione contadina nella Belle Époque: la saggezza dei braccianti [/vc_column_text][vc_empty_space][vc_column_text]Nella prima parte dell’approfondimento dedicato all’alimentazione contadina abbiamo parlato dell’importanza vitale che il mais, sotto forma di polenta, rivestiva per i lavoratori dei campi. Ma è doveroso sottolineare come, ancora...